
本日のビールと徳子さん。
今日はたんじゅん野菜のデリバリー日なので、少し頑張って作りました。
頑張って、よりは、楽しんで時間を取って、かな。
今日も母が野菜食完食。
おなじみのキャロットラペクミン風味(先週便から大事にとっておいた分)、切干し大根サラダ少しだけ中華風、大学芋、さつまいもサラダ(2週間前に来たさつまいもがだぶついていた…、さつまいも料理苦手なのです。)、コロッケにしようと蒸した里芋、時間切れできぬかつぎへと転身(ん?加工しなかっただけ😝)。芋料理多かったです。私が芋栗南京あまり得意ではないのと、ドイツになかったので扱い方があまり良くわかっていない。
でも、全部美味しいって言ってくれました。親、ありがたし。
(*^^*)